臺北市私立育達高級中等學校新聞稿 請轉交文教記者
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【發稿日期：114年6月17日】
【主題：臺北育達高中餐飲管理科建教班勇闖國際，參加國際廚藝大賽斬獲四面銅牌】
【臺北報導】臺北育達高級中學餐飲管理科建教合作班在2025年6月前往南韓首爾，參加由世界廚師協會（World Chefs Association）主辦的國際賽事——「SFH Culinary Challenge 2025」。此次比賽匯聚來自世界各地的專業廚師與餐飲新秀，競爭激烈，學生與教師憑藉精湛廚藝與高度專業表現，勇奪四面銅牌，為臺灣技職教育再添佳績。
此次參賽團隊由餐飲管理科一年級建教班學生與教師組成，包含1年8A班學生莊雅芸與指導老師鐘尤君老師共同前往。在眾多項目中脫穎而出，其中，莊雅芸同學在「Main Course Meat or Poultry」項目中以精緻創意與細膩手法獲評審肯定，榮獲銅牌肯定；此外，莊雅芸同學與鐘尤君老師搭檔參賽「Hot and Cold Pasta Duo」項目，再度摘下銅牌，展現師生協同作戰的優秀默契與技術傳承。鐘尤君老師同時個人出戰「Asian Noodles」項目，憑藉深厚的亞洲料理底蘊與創意演繹，再度榮獲銅牌，展現臺灣餐飲教育人才的國際實力。
本次參賽成績不僅是選手自身努力的成果，更凝聚了幕後指導團隊的辛勞與熱情。鐘尤君老師與陳建佑師傅在賽前投入大量時間進行菜色設計、實作訓練與國際規格演練，幫助學生理解國際競賽的評分標準與料理趨勢，並在精神與技術上給予全方位支持。
臺北育達高中長期重視技職教育的實務經驗與國際視野，此次能在世界級的競賽舞台上展現臺灣技職教育的成果，不僅為校爭光，也鼓舞更多學生勇於挑戰、放眼國際。校方亦表示，未來將持續推動國際交流與專業培訓，期望讓更多學生站上世界舞台，發光發熱。此次佳績象徵著臺北育達高中餐飲科教學品質與實作能力的高度肯定，證明臺灣技職教育在國際舞台上具備高度競爭力，也讓世界看見臺灣年輕世代的無限可能。
隨著美國對等關稅談判最後期限在8月1日到來，台美協商結果備受市場矚目，外界對台灣最終適用稅率不斷猜測，預期可能落在日本15%與韓國25%之間。不過，有分析師提醒，目前情勢並不樂觀，台美談判陷入僵局，若最終公布的稅率未達市場預期，台股可能大逃殺，建議投資人可審慎減碼，避免被突如其來的波動波及。 據外媒報導，目前台美關稅談判進展緩慢，美方僅提出「給予最佳關稅待遇」的說法，卻未具體列出稅率，並且要求台灣必須比照日本，加碼投資美國。消息人士指出，台灣內部研判稅率可能接近日本的15%，但美方已將日本對美國的5500億美元投資視為基準，也因此要求台灣「補足差距」，導致台美談判僵局難解。 摩爾投顧分析師陳冠廷指出，雖然歐盟與日本的經濟規模遠大於台灣，但台灣對美貿易順差為739億美元，高於日本的685億美元。若美方僅以貿易順差數字為依據，台灣是否有能力像日本那樣承諾5千億美元以上的投資規模，難道台灣得投資更多、買更多，才有機會比照辦理？ 陳冠廷也提醒，台灣原本就面臨比日本與歐盟更高的對等關稅門檻，要談出與日歐等相同的15%稅率並不容易。川普日前放話，對未與美達成協議的國家將徵收15%至20%關稅，他解讀，這番言論主要針對與美國貿易往來不多的小型經濟體，應不包括台灣，若台美協議不如預期，政府一定會全力，跟美國爭取更好條件。 面對這場不確定性高的談判，陳冠廷直言，台灣關稅出來一開始數字若不漂亮，台股肯定會先跌再說，若投資人不想賭的話，應在結果揭曉前適度減碼，汰弱留強，即便協議結果樂觀，台股直接噴出，再進場也來得及，「千萬不要預設立場」，保持靈活應對的投資策略才是關鍵。 他也看好AI長期需求趨勢依舊強勁，台灣為全球供應鏈核心，將是這波產業成長的最大受惠者。 ◎免責聲明：本文的個股、ETF與專家觀點，非任何投資建議與參考，投資人應獨立判斷，審慎評估風險，自負盈虧。 link: 娛樂城、 運彩串關、 運彩籃球下注、 運彩棒球下注、 運彩足球下注、
酪梨是金氏世界紀錄認證最營養的水果。婦產科醫師邱筱宸表示，酪梨富含單元不飽和脂肪酸、維生素與礦物質，研究發現有助降低膽固醇、保護心血管、延緩視力老化與提升睡眠品質，生吃能吃進最多營養；無毒教母譚敦慈說，她也常在早餐時吃酪梨搭配優酪乳，但因油脂含量高，建議一天最多吃半顆。 西園醫院婦產科醫師邱筱宸在臉書粉專PO文指出，酪梨有綠色奶油之稱，不只口感濃郁滑順，更是營養界的全能選手。它富含單元不飽和脂肪酸、維生素與礦物質，也被視為心臟健康與抗發炎的寶藏食物。 邱筱宸指出，一篇發表在《美國心臟學會期刊》的研究納入體重過重的受試者，研究結果發現每天吃酪梨，可以讓俗稱壞的膽固醇的低密度膽固醇顯著下降；酪梨也富含葉黃素與玉米黃素兩種天然植化素，有助保護視網膜黃斑部、延緩視力老化，是護眼飲食的好幫手。 吃酪梨睡得更安穩邱筱宸指出，酪梨並含有色胺酸、葉酸、鎂與鉀等助眠營養素，2025年刊登於《美國心臟學會期刊》的研究，針對969位肥胖者進行26周追蹤，發現每天吃酪梨，平均能提升睡眠健康3.2分，有助提升睡眠品質。 加熱會破壞植化素邱筱宸指出，酪梨是天然的「生食系營養王者」，建議搭配其他蔬果和堅果製成健康沙拉，盡量避免過度加熱以保留其維生素與植化素。另要注意的是，酪梨雖然富含好油，但每顆熱量達250到300大卡，不宜多吃，若搭配其他高熱量煉乳、果糖，反而可能讓好油變胖油。 無毒教母譚敦慈在《生活智多星》節目中指出，酪梨是非常好的油脂來源，但畢竟還是油，國產酪梨1天攝取量約為4分之1顆，進口酪梨就是半顆，要限量吃，不要以為好，三餐都吃很可怕，她則是習慣在早餐時吃酪梨，並且搭配優酪乳。 link: 鉅城、 鉅城娛樂、 鉅城娛樂城、 台中物業管理推薦、 台中包租代管推薦、
臺北市立圖書館6月份每月一書講座推薦圖書為《城市的顏值：一位留法建築師的雙城觀察隨筆》，將邀請本書作者─林貴榮在6月21日（星期六）於總館10樓會議廳進行導讀分享。作者林貴榮認為，一個城市的生命力與顏值，不來自其經濟規模或新與舊，而是來自其整體和諧的力量。作者從身為建築師的角度，透過巴黎與臺北兩地間建築如何構築城市面貌的觀察與省思，期望喚起更多人對於城市美學的重視，思考屬於臺灣在地的建築特質。臺北市立圖書館所辦理的每月一書講座皆提供「臺北市終身學習」、「公務人員終身學習」認證時數2小時及每場講座閱讀存摺點數30點認證，歡迎有興趣的民眾蒞臨聆聽。更多每月一書講座資訊，請至臺北市立圖書館網站，「好書通報」網頁瀏覽。每月一書《城市的顏值：一位留法建築師的雙城觀察隨筆》講座資訊‧時間：6月21日（星期六）下午2時30分‧講者：林貴榮（本書作者）‧地點：臺北市立圖書館總館10樓會議廳／臺北市大安區建國南路2段125號
有關日前捷運大坪林站生乳捲販賣機事件，臺北捷運公司表示，為保障消費者權益，當日已派員至大坪林站進行查核，目前該臺生乳捲自動販賣機配合「暫停營業」；另依據租賃契約食安規定，廠商後續配合主管機關調查或改善複檢合格後，始得恢復營業。 臺北捷運公司表示，廠商已依契約規定投保公共意外責任險及產品責任險，並已妥善處理與消費者換貨及補償事宜；此外，其餘捷運站點機具與產品並已全面進行清潔及更新。 臺北捷運公司相當重視服務品質，並嚴格把關食品安全問題。將持續透過食安管理機制，加強輔導、協助廠商自主管理，提供更優質服務，讓消費者安心購買。
為慶祝每年6月第三個星期日的國際父親節及6/11國際遊戲日，臺北市政府青年局於 6 月 15 日舉辦「2025 國際父親節：跨國青年家庭交流活動」，來自不同國家的家庭，透過親子遊戲及跨國對談講座，一起重新思考父職與育兒角色的模樣。 「2025 國際父親節：跨國青年家庭交流活動」共吸引數十個家庭報名參與，活動包含自由探索遊戲區以及三位國際講者對談。青年局局長周羿希表示：「青年局期待成為年輕照顧者的夥伴，陪你們一起走在育兒的路上。因為我們相信，照顧孩子不是性別的責任，而是來自愛與陪伴的選擇。每個人都應該有機會參與孩子的成長。」 三位講者分別來自瑞士商務辦事處副代表 Stefan Hutter、臺北市政府研考會主委殷瑋，以及作家、登山奶爸董威言。三人以輕鬆而真誠的方式分享了自己成為父親的歷程與觀察，不約而同提到「父親的參與不該只被定義為責任，也是一種選擇與權利。」 活動現場捕捉到許多溫馨互動的畫面：Stefan 副代表帶著剛睡醒情緒不穩的學步兒穿梭於講座與遊戲區之間，以耐心安撫、逗趣方式引導孩子探索紙箱迷宮。孩子後來主動參與遊戲，展現出「父職參與」最自然的樣貌。 來自秘魯的遊戲工作者 Ivan，成為孩子們眼中的「遊戲之星」。他帶著八個月大的孩子參加幼幼區活動，也即興彈奏吉他，互動氣氛溫馨；他帶來的大熊玩偶更讓孩子們追逐嬉戲，讓親職陪伴在趣味中自然展開。活動現場也有外國爸爸在紙箱創作區專心製作動物紙箱，女兒不時前來監工，兩人最後決定帶著未完成的「熊」紙箱回家繼續製作，延續這段屬於親子的共同創作記憶。 臺北市青年局舉辦2025國際父親節活動，希望從孩子的視角出發，讓家庭重新理解陪伴的意義，也創造跨世代、跨文化彼此理解的空間。資料詳洽：國際發展科 陳俊賢科長 02-2351-4078分機1200
一、時間：114年6月18日(三) 10：00—10：30二、地點：中正運動中心 (台北市中正區信義路一段1號)三、流程：10：00-10：05開場表演10：05-10：08貴賓介紹10：08-10：13工程紀錄片10：13-10：18市長致詞10：18-10：21飛輪發電儲能腳踏車體驗10：21-10：26營運代表杜正忠董事長致詞10：26-10：30啟動儀式暨大合照四、主題：臺北市中正運動中心歷經半年封館整修，設施設備全面升級，於6月13日起試營運，並將於6月20日正式營運，不僅將原備受歡迎的空氣槍射擊場引進全新電子靶，更增闢雙北地區運動中心首座器械皮拉提斯教室，提供市民們體驗近年最時尚風行、適合健身新手入門的新興運動；臺北市政府體育局游竹萍局長表示，運動中心作為推廣全民運動的重要媒介，體育局不僅持續優化硬體環境，也正積極佈建九座結合科技與未來趨勢的特色運動館，未來將提供更新穎、多元的運動場館，以體育逐步打造首都新地貌。業務聯絡：運動產業科張智瑋 科長 2570-2330分機6450 林澍莛 股長 2570-2330分機6437新聞聯絡人陳錫安0977111670